Tartare di salmone, zucchine e pomodori

Con pochi ingredienti è possibile ottenere un piatto raffinato ma allo stesso tempo molto semplice, che può essere servito come portata principale durante una cena. Oppure, se ridotto...

LIQUORE AI MIRTILLI

Ingredienti 1 Kg di Mirtilli; 500g di zucchero; 1 lt di acqua; 1 lt di alcool per alimenti.   Preparazione Mettete in infusione nell'alcool i mirtilli lavati e asciugati per bene...

GELATO ALLE FRAGOLE SENZA GELATIERA

Per difenderci dal caldo estivo, oggi vi proponiamo un gustosissimo e cremoso gelato alle fragole fatto in casa senza usare la gelatiera!   Ingredienti per 6 persone: 300g di fragole...